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關於星月居

星月居為您呈獻正宗的傳統粵式菜餚,帶給您摩登、舒適的用餐體驗。走進星月居,感受主廚精心炮製的濃郁港式風味,數十年的功力讓香港活現於舌尖之上。

星月居由張嘉慶聯同主廚陳日生打造,完美融合傳統與現代,將原本私藏在私人會所的地道粵菜帶給每一位饕客。

張嘉慶將對食物的熱愛注入星月居,他放棄律師專業,選擇追尋夢想,推廣傳統粵菜,讓年輕一代重新認識粵式飲食。張嘉慶認為民以食為天,星月居以宴會式餐飲,讓親友間的聚會能透過美食分享愛。

主廚陳日生於業界享負盛名,尤其擅於烹調傳統粵菜,歷經三十多年歲月打磨的廚藝,絕對是您品嘗粵菜的首選。陳師傅曾於順德聯誼總會掌廚,希望透過星月居,將以往只能在私人會所嚐到的絕佳手藝帶給公眾。

張嘉慶與陳師傅攜手合作,恢復香港飲食文化的活力。

餐廳概念

星月居將隱藏於私人會所的傳統粵菜帶到餐廳,並邀請到在粵菜界中聲望甚高、曾為順德聯誼總會主廚的陳日生師傅掌廚。

陳師傅會為每一位客人量身訂定菜單,以三十多年的深厚功力,配上星月居傳統風格的室內設計,讓客人有獨一無二的餐飲體驗。

客人必須提前按桌預訂,菜單會於用餐日的前一日訂好,冀能以最時令的食材,照顧每一位客人的特定口味。每桌最低消費6000元港幣,無人數下限。

每張餐桌適合8至10人用餐,最多可容納12人。

餐廳格局

除開放式主用餐區外,星月居亦設有廂房。創新的組合式布局能滿足大中小型的聚會需求,確保極高隱私度,為客人帶來安心又舒適的體驗。

相片

大良野雞卷炒鮮奶 Sautéed fresh milk with fresh crabmeat and triple layered crispy pork rolls
脆皮燒乳鴿 Signature roasted pigeons
菜遠炒球 Sautéed grouper with vegetables
薑蔥頭腩 Braised grouper with ginger and spring onion
蒜蓉炒豆苗 Stir-fried pea shoots with garlic
鳳城煎焗魚咀Pan-fried and baked fish jaws
生炒糯米飯Stir-fried glutinous rice with Chinese preserved meats
脆皮燒乳鴿 Signature roasted pigeons

預約

客人必須提前按桌預訂。

聯絡電話:(+852) 3702 1882
營業時間: 星期一至星期日 11:30 – 15:00, 18:00 - 23:00
休息日:每月第一及第三個星期三(或會變動,請致電確認。)

單桌最低消費6000元港幣,無人數下限。每桌適合8至10人用餐,最多12人。

付款方式: 現金或信用卡(VISA/ Mastercard)
如自帶酒水,開瓶費200港幣/瓶。

地點

地址: 香港灣仔駱克道382號莊士企業大廈3樓

交通:港鐵銅鑼灣站C出口,步行五分鐘。

附近停車位置:
1. 新銀集團中心停車場 (灣仔告士打道200號)
2. 帝豪停車場 (告士打道181-185號中怡商業大廈)

星月居在GOOGLE地圖上的位置:

如欲預訂,請致電:
(+852) 3702 1882

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3/F, Chuang’s Enterprises Building, 382 Lockhart Road, Wanchai, H.K.

香港灣仔駱克道382號, 莊士企業大廈3樓

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